8月中旬汕头粮油市场大豆油价格一路走低，一度跌至每吨8400元，比较今年3月份最高价格每吨15000元下跌约45％。零售价格每斤5元，比较3月最高价格每斤7.8元下跌近35％。据公布数据显示：全国各大城市近期大豆油价格连续下跌，如广州市场豆油批发价格最近跌至每吨8300元，显然，这次食用油批发价格大幅度下调是全国范围的。同时，不少小包装食用油也出现一定幅度的降价。食用油价格目前的下降给商家造成一定影响，部分经销商表示，前期备货较多，但销售较平日减少一半以上，所以现在只能降价赔钱卖。
今年以来，国内食用油价格一直摇摆不定。暴涨时曾一天出现几个价格，但到3月中旬国家调集大批储备油平抑市场后，食用油价格又一路暴跌，此后三个月中一直低位运行，6月份由于境外大豆、豆粕、豆油期货价格大涨，国内食用油价格也出现较大幅度上涨。但好景不长，7月份食用油价格又开始下跌。据分析：“食用油价格下调主要受大豆进口的影响”，据相关部门统计，6月份中国进口大豆到港量超过360万吨，预计七八月大豆到港量也将达320万至350万吨左右，进口大豆激增导致国内市场食用油批发价格大幅度下调。另外，业内人士认为，全国范围内食用油价格的明显下调主要原因是多方面的，比如国内外期货市场的利空因素打压，“国内食用油加工企业出厂价主要看期货市场价格”。今年以来食用油价格大幅震荡主要是受期货市场影响，比如近期芝加哥期货交易所（CBOT）豆油期货市场出现下滑走势，同时主要大豆出口国阿根廷将恢复大豆、豆油等出口，市场供给将增加。另一方面，豆油、棕榈油和菜籽油三大油品之间存在互动效应。目前正处于棕榈油销售旺季，这占据部分豆油销售空间，棕榈油行情大幅下跌给其他油品形成示范效应。同时豆油行情下滑，使得菜籽油与豆油价差拉大，菜籽油也不得不降价。
汕头粮油市场大豆油价格基本和广州市场同步，预测今年中、美等国大豆增产可能性很大，新豆上市后也将对食用油价格产生打压，九月国内食用油价格都将继续处于低迷状态。
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